“断奶不要断牛奶”是近些年来受到大家重视的一个问题，为什么说断奶不要断牛奶呢？这还得从我国人民的膳食习惯说起。根据调查，我国大多数人的膳食中钙元素摄入不足，尤其是妇女、儿童和老人，钙缺乏所造成的危害和影响更为严重。而奶类食品是人类补充钙的良好来源，100毫升全脂鲜牛奶中，钙的含量约为100毫克，在天然食品中，它的钙含量是很高的了。另外、牛奶中有较丰富的蛋白质，还含有乳糖等物质，这些物质都可以帮助钙的吸收。 
    孩子处于生长发育期，对钙的需求量较成人更大，“不要断牛奶”就为孩子提供了最佳的钙来源的保障。孩子在吃母乳时，可以从母乳中吸取所需的钙，断母乳后就应当从牛奶中获得钙，这是一种较为理想的喂养模式。 
    人工喂养的孩子几乎不存在“断奶不要断牛奶”的问题，当孩子以其他食物为主要食品时，将牛奶的量减少一些也就行了。 
    母乳喂养的孩子，应当在添加辅助食品的过程中，让他学习吃牛奶，当断母乳后，就可以很自然地过渡到“断奶不断牛奶”。如果在添加辅助食品的过程中，没有让孩子学会吃牛奶，断奶后再喂给牛奶，孩子会拒吃，有的孩子吃了牛奶会腹泻，这就是对牛奶中的某些物质不耐受的缘故。 
    断奶后孩子每天应当吃多少牛奶？我们建议：一个孩子每日吃两袋牛奶为好。